WMF Grand Gourmet - Chinesisches Kochmesser, 15 cm

Artikelnr.: n2008218841

Herstellernr.: 18.8042.6032

EAN: 4000530676733

Vorschau: WMF Grand Gourmet - Chinesisches Kochmesser, 15 cm

WMF Grand Gourmet - Chinesisches Kochmesser, 15 cm

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Klingelmaterial: Geschmiedeter Edelstahl X50 CrMoV 15
Farbe: Rostfreier Edelstahl
Klingenlänge: 15 cm
Rostfrei, ergonomischer Griff, Performance Cut Technologie, geschmiedete Klinge
Pflege- und Reinigungshinweise: Handwäsche

Hersteller: WMF
Herst. Nr.: 18.8042.6032
Gewicht: 0 kg

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Produktbeschreibung

Dieses Messer ist ein echter Kraftprotz. Ursprünglich für die asiatische Küche gefertigt, hat das chinesische Hackmesser längst auch jede Menge Liebhaber in der europäischen Küche. Kein Wunder, schließlich ist das exotische Modell überaus vielseitig und dabei sehr handlich. Das chinesische Hackmesser erinnert optisch an ein Beil. Besonders ist vor allem seine außergewöhnlich breite Klinge, die circa doppelt so lang wie hoch ist. Damit durchtrennen oder hacken Sie mühelos Sehnen und Knochen. Mehr noch: Der vordere Teil der Klinge ist extrem scharf und wird von Profi- und Hobbyköchen gern für die Verarbeitung von Fisch und Fleisch verwendet. Ein kraftvolles Messer, das Ihr Messerset bereichert und Ihnen neue Zubereitungsvarianten ermöglicht.

Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt, überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan® Griffe sicher in der Hand, und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein-, Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk.

Technische Daten

Allgemein

Hersteller

WMF

Herst.Art.Nr.

18.8042.6032

EAN

4000530676733

Hauptmerkmale

Produktbeschreibung

WMF Grand Gourmet - Chinesisches Kochmesser

Produkttyp

Chinesisches Kochmesser - rostfreier Edelstahl

Größe

15 cm

Farbe

Rostfreier Edelstahl

Allgemein

Produkttyp

Chinesisches Kochmesser

Größe

15 cm

Merkmale

Rostfrei, ergonomischer Griff, Performance Cut Technologie, geschmiedete Klinge

Verschiedenes

Farbe

Rostfreier Edelstahl

Klingelmaterial

Geschmiedeter Edelstahl X50 CrMoV 15

Griffmaterial

Cromargan Edelstahl

Pflege- und Reinigungshinweise

Handwäsche

Abmessungen und Gewicht

Länge

28.5 cm

Klingenlänge

15 cm

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